Chef Enrique Garza

Hacía tiempo que no escribía columnas de gastronomía, desde "El mañana", periódico al que pude contribuír por casi seis años. En esta ocasión con la colaboración de invitados que estaremos incluyendo poco a poco.

Cada semana con una colaboración nueva y esperando que sea de su agrado, Bon appetit et bonne dégustation!